🌱米粒-專屬小米力

流水席、婚宴會館、戶外婚禮。

你/妳心目中的人生大事，希望在哪裡舉辦呢?

如何找 ? 如何挑 ?

跟考拉太太一起來做功課、筆記吧。

<環境、場地>

1.依據預算>每桌費用＝桌錢+酒水+服務費

選擇場地: 流水席(需提前申請道路)、婚宴會館、飯店、活動中心、總舖師

2.進出場的動線順暢 ? 提供免費的新人房或休息室？

3. 有無柱子、視線死角影響賓客視線。

4. 場地為獨立空間? 與其他人共用同一個宴會場？

5. 場地內/外有洗手間？數量足夠?

6. 是否提供免費的會場布置？(紅毯、椅套等有顏色及款式可選擇?)

7.現場設備齊全？(能撥放MV、燈光、投影機等)

8.免費停車？限時幾個小時？停車位足夠？

9.場地有無特殊規定? (例如不能拉炮、吹泡泡機)

10. 場地是否大眾交通運輸工具可到達的?

11.每桌賓客人數 (10人或12人)?

<菜色、酒水>  最低消費桌數 ?  升級餐點達到低消?

1. 是否可試菜 ? 屬免費或是有折扣？( 大部份採用談訂的桌錢打9折)

2. 菜色共有幾道？出菜順序(請餐廳約略介紹)

3. 酒水/飲料、冰塊等免費提供？自備酒水需額外收費(開瓶費)？

4. 提供素食(自辦或外包)？是依桌數/人頭計費 ? 

5. 不喜歡菜單，可否免費更換？或如何計費

6.菜色升級優惠 ? 內容涵蓋小菜或贈送瓜子、喜糖？

7.預備桌有幾桌 ? 

8.人數爆桌/減桌的處理方式 ?額外收費金額?

9.是否免費為新人準備餐食在休息室？

10. 未達保證桌數的處理方式 ?

11.訂金與折扣 : (跟錢相關，很重要 ! ! !)

報價費用含稅？訂金需付多少？ 退訂的規則(全額退)？ 服務費收幾成？

付款方式有哪些？要手續費？

12.臨時加開的桌數有幾桌？（價格、菜色怎麼處理？)

<服務人員、附加服務> 

1. 會場有提供婚禮規劃秘書或主持人、司儀？

2.會場的規劃秘書當天是否只服務我們？需要時找的到人?

3. 有服務人員引導賓客入場？

4.服務生會隨時補充各桌飲料 ? 更換餐具? 

5. 多少桌數分配一位服務人員？

6.專案是否包含上菜秀、燈光秀？

7. 主桌的布置為何? 專人分菜、服務?

8.有無桌卡、喜帳、簽名簿、名牌、喜糖等贈送或優惠 ?

9.佈置會場提供開放及結束收拾的時間長度限制？

10. 是否提供會場簽到區、拍照區、主舞台等佈置？